Время выпекания котлет из индейки в духовке зависит от рецепта и температуры приготовления.

Например, по одному из вариантов, котлеты из филе индейки нужно выпекать при 180 градусах 25–30 минут. 1 По другому рецепту, котлеты из фарша индейки запекают в духовке, разогретой до 180 градусов, 30–35 минут. 2

Также есть рецепт, в котором котлеты из индейки запекают в духовке, разогретой до 200 градусов, 35–40 минут. 5

Чтобы определить готовность котлет, можно использовать термометр для мяса: серединка котлет не должна быть розовой, а сок должен быть прозрачным. 3