Вопросы к Поиску с Алисой
Время варки сгущёнки в мультиварке для получения оптимальной густоты зависит от желаемой консистенции. www.babyblog.ru yummybook.ru
По одному из рецептов, после закипания молока нужно готовить сгущёнку в режиме «Тушение» 30–50 минут с открытой крышкой, помешивая. yummybook.ru dzen.ru Через 40 минут получается сгущёнка светло-бежевого цвета, если варить дольше, то она густеет и коричневеет. dzen.ru
Также можно использовать режим «Варка на пару» и варить сгущёнку 60 минут. m.ok.ru По желанию время приготовления можно увеличить в зависимости от степени густоты желаемой сгущёнки. m.ok.ru Например, за 1,5 часа в таком режиме получится варёная сгущёнка. m.ok.ru
Важно учитывать, что время приготовления в разных моделях мультиварок может отличаться. yummybook.ru