Время варки разных видов креветок зависит от их вида и способа заготовки: 1

• Сырые креветки. 1 Мелким креветкам достаточно 2–4 минуты, а крупным — 8–10 минут. 1
• Свежезамороженные неочищенные креветки. 1 После разморозки мелких креветок варят 2–3 минуты после закипания, а для крупных понадобится 5–7 минут. 1
• Свежезамороженные очищенные креветки. 1 Их варят после закипания 1,5–2 минуты. 1
• Варено-мороженые креветки. 1 Такой продукт не варят, поскольку креветки поступают в заморозку после термообработки. 1 Их следует разморозить, а затем обдать кипятком или горячим рассолом. 1

Также перед приготовлением рекомендуется ознакомиться с инструкцией, указанной на упаковке конкретного продукта. 2