Слабосолёную форель в домашних условиях можно хранить в холодильнике не больше недели. 45

Чтобы продлить срок хранения, можно заморозить форель порционно. 5 В морозилке рыба может храниться до трёх месяцев. 5 Размораживать её следует в холодильном отсеке. 5

Необходимо периодически проверять форель на наличие признаков порчи: если на поверхности появился липкий белый налёт или посторонний запах, продукт нельзя употреблять. 1