Сельдь в маринаде с растительным маслом можно хранить в холодильнике до 72 часов. 1

Также есть способ самостоятельного приготовления сельди с маслом. 12 Для этого солёную рыбу разделывают и режут кусочками, укладывают в стеклянные банки и заливают подсолнечным или оливковым маслом. 12 Тару плотно закрывают герметичной крышкой. 1 В таком виде продукт рекомендуется употребить в пищу в течение 3–4 дней. 12

Масляные пресервы из сельди в герметичной упаковке хранятся на протяжении 8 недель. 2 Вскрытый продукт рекомендуется съедать за 1–2 дня. 2 Если дольше хранить вскрытую ёмкость, то сельдь может испортиться и спровоцировать пищевое отравление. 2