Срок хранения консервированного мяса в домашних условиях зависит от способа приготовления и условий. 2

Если мясо и жир томились в собственном соку, то в правильных условиях продукт может храниться 9 месяцев. 2 Если в консервы добавили воду или бульон, то срок хранения сокращается до 3 месяцев. 2

Консервированное мясо нужно держать в прохладном, тёмном месте, где нет резких перепадов температуры. 2 Подойдёт погреб или нижние полки холодильника. 2

Перед употреблением продукта необходимо проверить его на признаки негодности: вздутие крышки, появление плесени, изменение цвета и запаха. 4