Срок хранения куриного филе в холодильнике зависит от условий упаковки и температурного режима: 13
Оптимальная температура хранения — от 0 до +4 °C. 1 Даже незначительные колебания температуры могут сократить время безопасного хранения. 1
Чтобы сохранить качество куриного филе, продукт нужно поместить в холодильник сразу после покупки, а оптимальное место для хранения — самая холодная часть холодильника, как правило, это нижняя полка или специальный отсек для сырых продуктов. 1