Количество воды, необходимое на 1 стакан сухого риса, зависит от его вида: 2

• 1,5–2 стакана воды — для длиннозёрного; 2
• 2 стакана воды — для пропаренного; 2
• 2–2,5 стакана воды — для среднезёрного; 2
• 2,5–3 стакана воды — для круглозёрного; 2
• 2,5–3 стакана воды — для коричневого; 2
• 3,5 стакана воды — для дикого. 2

Также можно ориентироваться на классические рецепты: на один стакан крупы потребуется два стакана воды. 3

Для верности стоит свериться с инструкцией на упаковке. 3