Количество воды для варки разного количества овсянки зависит от желаемой консистенции блюда: 1
- Для жидкой каши на 1 порцию хлопьев нужно 3 порции жидкости. 1
- Для полувязкой на 1 часть хлопьев добавляют 2,5 части воды или молока. 1
- Для густой вязкой пропорции составляют 1 часть хлопьев к 2 частям жидкости. 1
Некоторые примеры пропорций для разного количества овсянки:
- На 0,5 стакана овсянки (50 грамм) необходимо 0,3 литра воды. 2
- На 1 стакан овсянки (100 грамм) нужно 0,75 литра воды. 2
- На 1,5 стакана овсянки (150 грамм) необходим 1 литр воды. 2
- На 2 стакана овсянки (200 грамм) нужно 1,3 литра воды. 2
Также при варке овсяной каши из хлопьев любого помола на воде на 1 стакан хлопьев берут 1,5 стакана воды, чтобы получить густую кашу, или 2 стакана, чтобы приготовить вязкую. 2