Сколько уксусной эссенции нужно добавлять в банки с огурцами при консервации?

Количество уксусной эссенции, которое нужно добавлять в банки с огурцами при консервации, зависит от объёма банки: hlebopechka.ru recepty.7dach.ru

• На литровую банку — 1 чайная ложка 70% эссенции. kedem.ru hlebopechka.ru
• На банку объёмом 0,5 литра — ½ чайной ложки. hlebopechka.ru
• На банку объёмом 0,7 литра — 3/4 чайной ложки. hlebopechka.ru

Также есть рецепт для 1,5-литровой банки, в котором указано, что нужно добавлять 1,5 чайной ложки уксусной эссенции. recepty.7dach.ru

Важно помнить, что уксусная эссенция — концентрированный продукт, поэтому её нужно использовать в меньшем количестве, чем обычный уксус. lafoy.ru