Вопросы к Поиску с Алисой
По ГОСТу на 1 литр готовой тушёнки с бульоном и жиром нужно 10–15 граммов соли. www.bolshoyvopros.ru
Однако количество соли зависит от рецепта и личных предпочтений: лучше недосолить, чем пересолить. vk.com На количество соли могут влиять, например, маринад и специи: некоторые из них, например, чёрный перец, могут усиливать солёный вкус. vk.com