Сколько соли надо добавлять в гречневую кашу?

В среднем на 1 стакан гречки добавляют 0,5 чайной ложки соли без горки. infoeda.com На 1 кг гречки — от 1,25 до 2,5 чайных ложек соли без горки. infoeda.com

При готовке сладкой или молочной гречневой каши соли добавляют в 1,5–2 раза меньше, чем при варке крупы на гарнир. infoeda.com

Соль добавляют в начале варки, в закипевшую воду, перед тем как положить промытую гречку. infoeda.com Если добавить соль в конце варки, каша не успеет пропитаться ею равномерно, и снизу останутся пресные участки. food.ru

Стоит учитывать, что у каждого человека своё вкусовое восприятие, поэтому лучше ориентироваться на гастрономические пристрастия близких. food.ru