Сколько сахарного песка класть в компот из ягод терновника?

В компот из ягод тёрна можно класть больше сахара, чем обычно. www.gotovim.ru Это связано с тем, что ягоды тёрна более кислые и терпкие, чем слива. www.gotovim.ru

По одному из рецептов, на трёхлитровую банку компота нужно 300–400 г сахара. www.gotovim.ru Если не пользоваться весами, то можно заполнить трёхлитровую банку тёрном примерно на треть объёма, а сахара взять 2 стакана по 200 мл. www.gotovim.ru

Также есть рецепт компота из тёрна, в котором на 2 литра воды и 300 г ягод требуется 150 г сахарного песка. povar.ru

Количество сахара можно уменьшить или увеличить по вкусу. povar.ru