Чтобы заменить мерный стакан, можно воспользоваться следующими соотношениями:

• 1 стакан (250 мл) — 15 столовых ложек; 1
• 1 стакан (200 мл) — 12 столовых ложек. 1

Также можно использовать таблицу мер и весов, в которой указано, сколько граммов продукта содержится в столовой и чайной ложке 134. Например, в четверти гранёного стакана содержится 45 г сахара, а это 2 ст. л. сахара без горки или 5,5 ч. л.. 3

Также можно воспользоваться мерными ложками: 1 столовая мерная ложка сахара равна 15 г, а 1 чайная — 5 г. 5