В среднем на 10 человек нужно 2–2,5 кг торта. 1

Однако стоит учесть, что расчёт можно скорректировать в зависимости от предпочтений и особенностей мероприятия: 2

• Аппетиты гостей. 3 Если гости — большие любители тортов, то можно увеличить вес до 3–3,5 кг. 2
• Наличие других десертов. 2 Если на столе будут присутствовать другие сладости (например, пирожные, кексы, фрукты), то можно немного уменьшить вес торта. 2
• Размер порций. 2 Можно заказать торт с более крупными или мелкими порциями, что также повлияет на его общий вес. 2
• Форма торта. 2 Многоярусный торт, как правило, выглядит более эффектно, но его вес может быть больше, чем у одноярусного. 2

Для точного расчёта веса торта рекомендуется проконсультироваться с кондитерами. 2