Один из простых рецептов крабового салата: 2
Ингредиенты:
- зелёный салат — 1 пучок; 2
- крабовые палочки — 200 г; 2
- отварные яйца — 5–6 шт.; 2
- кукуруза — 1 банка; 2
- зелёный лук; 2
- петрушка; 2
- соль; 2
- майонез. 2
Приготовление:
- Варёные яйца нарезать любым способом. 2 Чтобы получились ровные квадратики одинакового размера, лучше использовать специальную яйцерезку. 2
- Крабовые палочки порезать небольшими кубиками. 2
- Нашинковать зелёный лук и петрушку, нарвать салат. 2
- Соединить ингредиенты в глубокой посуде, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом и перемешать. 2
Ещё один простой рецепт крабового салата — с огурцом: 3
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г; 3
- яйцо — 3 шт.; 3
- огурец длинноплодный — 1 шт.; 3
- майонез — 150 г; 3
- зелёный лук — несколько перьев. 3
Приготовление:
- Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. 3
- Лук нарезать мелко. 3
- Крабовые палочки, яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками. 3 Можно также измельчить всё на тёрке. 3
- На тарелку установить кольцо, смазанное растительным маслом. 3
- Выложить ингредиенты слоями, промазывая каждый майонезом: яйцо, огурцы, крабовые палочки. 3 Сверху посыпать зелёным луком. 3
- Дать крабовому салату пропитаться пару часов. 3 Затем убрать кольцо и подавать к столу. 3