Некоторые специи, которые сочетаются с рисом:
- Карри. vk.com dzen.ru Смесь нескольких специй, в состав которой входит куркума. vk.com
- Гвоздика. vk.com Идеально дополнит плов. vk.com
- Барбарис. vk.com dzen.ru Придаёт приятную кислинку блюду и аромат. vk.com Отлично сочетается с рисом в мясных блюдах. vk.com
- Корица. vk.com Рис с добавлением корицы получается сладковатым. vk.com
- Паприка. vk.com Придаёт рису нежный вкус и делает его ароматным. vk.com
- Шафран. vk.com dzen.ru Окрасит блюдо в ярко-жёлтый цвет и улучшит вкус. vk.com
- Перец. vk.com Красный и чёрный перец в небольшом количестве придают блюду из риса пикантную перчинку. vk.com
- Мускатный орех. vk.com Является усилителем вкуса. vk.com Добавив небольшое количество мускатного ореха в рис, можно почувствовать новые оттенки вкуса. vk.com
Специи и приправы следует добавлять постепенно, маленькими порциями. 1000.menu Если есть сомнения в сочетании, лучше пробовать специи по одной, чтобы понять, нужна ли конкретная специя в этом наборе. 1000.menu