С какими продуктами и блюдами лучше всего сочетаются вяленые помидоры?

Вяленые помидоры хорошо сочетаются с различными продуктами и блюдами, например:

• Салаты. 15 Вяленые помидоры можно добавлять в салаты, в том числе включающие крупы или фрукты. 1 Они гармонично сочетаются с рукколой, моцареллой, жареным цыплёнком, песто и другими ингредиентами. 5
• Мясо, птица и рыба. 1 Вяленые помидоры подходят к любому мясу, птице и рыбе. 1
• Супы и соусы. 1 Также их можно использовать как добавку к кашам и овощным рагу. 1
• Бутерброды. 1 В бутерброде с вялеными помидорами стоит сочетать разные вкусы и текстуры. 1 Например, к нежному мягкому хлебу (хала или сэндвичный) подойдёт что-то хрустящее и плотное, а к хлебу с хрустящей корочкой и небольшим количеством мякиша (французский багет или чиабатта) — что-то насыщенное, например, творожный сыр или мясной паштет. 1

Чтобы усилить вкусовые качества вяленых помидоров, их можно сочетать с мягкими сырами, оливковым маслом, базиликом, чесноком и орегано. 5