Несколько блюд, которые можно приготовить, чтобы полюбить морковь:
- Салат из моркови с грушей. 1 Можно сделать пикантный салат с морковью по-мароккански или лёгкий и освежающий, добавив к овощу сочный фрукт. 1 Главное — выбрать правильную заправку. 1
- Морковный рулет с сырной начинкой. 1 Такая закуска может стать украшением праздничного стола. 1
- Холодный крем-суп с морковью и йогуртом. 1 Лёгкая заправка из йогурта удачно подчёркивает яркий цвет и вкус блюда. 1
- Морковные котлеты. 1 Сладковато-сливочный вкус этих котлет порадует и взрослых, и детей. 1 Подавать их лучше всего со сметаной или натуральным йогуртом. 1
- Морковные маффины. 1 Маффины из моркови, грецких орехов и изюма готовятся просто и достаточно быстро. 1
- Морковно-сырная намазка в рулетиках из лаваша. 2 На приготовление такой закуски нужно всего 10 минут и минимум продуктов: морковь, сыр, майонез и немного чеснока. 2
- Морковные конфеты «Рыжик». 2 В их составе — минимум ингредиентов: морковь, сахар, шоколад, лимонная кислота (или лимонная цедра). 2
Выбор блюда зависит от личных предпочтений.