Пасту орзо можно приготовить с различными ингредиентами, например:
- Нарезанная зелень: зелёный лук, петрушка, базилик или орегано. 1
- Свежие листья шпината и цедра лимона. 1 Их нужно перемешать с горячей, только что приготовленной орзо, пока листья слегка не увянут. 1
- Тонко нарезанный зелёный лук и/или мелко нарезанный красный сладкий перец. 1
- Нарезанные, высушенные и смазанные маслом вяленые помидоры. 1
- Чёрные оливки. 1
- Свеженатёртый сыр пармезан. 1
Также орзо можно сочетать с мясом, морепродуктами, добавлять любые овощи и грибы. 4