Традиционно хинкали не подают с соусами. 24 Блюдо считается самодостаточным, его вкус не стоит перебивать дополнительными подливками и приправами. 14
Однако для улучшения вкуса хинкали можно посыпать свежемолотым чёрным перцем. 1 Иногда к ним подают уксус. 1 На порцию хинкали с сыром можно выложить кусочек сливочного масла. 1
Также, чтобы тяжёлый продукт лучше усвоился, к хинкали можно подать овощной салат, лобио или другие лёгкие блюда, богатые клетчаткой. 2
В качестве напитка к хинкали по традиции подают пиво и чачу. 2 Вино, вопреки распространённому мнению, не слишком гармонично сочетается с этим блюдом. 2