Грибы вешенки можно есть с различными продуктами, например:

• Гарниры. 1 Вешенки сочетаются с картошкой, рисом, кашами, овощами и салатами. 1
• Паста. 1 Грибной соус из вешенок подходит к макаронам. 1
• Мясной фарш. 2 Вешенки можно подавать с мясным фаршем, например, в пирогах и пирожках. 2
• Тушёная капуста. 2 Также вешенки можно добавить в рагу или гуляш. 2

Кроме того, из вешенок готовят супы, используют в качестве начинки для пирогов и рагу. 24