Да, суп с сосисками — классическое блюдо русской кухни. 3 Он простое и вкусное, подходит для семейного ужина или для гостей. 3

Несколько рецептов такого супа:

• Суп с сосисками и картошкой. 1 Понадобится: 1 л воды, 200 г сосисок, 1 луковица, 1 морковь, 3 картофелины. 1 Измельчить лук и морковь, обжарить их до мягкости. 1 Вскипятить воду, добавить нарезанный картофель и варить до полуготовности. 1 Добавить зажарку и нарезанные сосиски, приправить суп и варить ещё около 7 минут. 1

• Суп с сосисками, овощами и шпинатом. 1 Понадобится: 3 л воды, 300 г сосисок, 4 картофелины, 200 г консервированного зелёного горошка, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1 болгарский перец, 2 горсти стручковой фасоли, 1 горсть шпината, специи. 1 Вскипятить воду, добавить картошку и отварить её до полуготовности. 1 Добавить остальные ингредиенты, варить ещё 10 минут. 1

• Томатный суп с сосисками. 1 Понадобится: 800 мл воды, 1 ст. л. томатной пасты, 300 г сосисок, 3 картофелины, 1 луковица, специи. 1 Нарезать и обжарить сосиски до румяности. 1 Отдельно обжарить измельчённый лук, добавить к нему томатную пасту и жарить ещё 5 минут. 1 Смешать с сосисками. 1 Вскипятить воду, добавить нарезанную картошку и отварить её почти до готовности. 1 Добавить зажарку и специи, варить всё вместе ещё 5 минут после повторного кипения. 1