Простой пирог из белого батона для всей семьи к чаю?
Несколько простых рецептов пирога из белого батона для всей семьи к чаю:
Пирог из черствого батона с яблоками и изюмом. 1 Батон порезать кубиками (примерно 1х1 см). 1 Половину выложить в форму и полить половиной смеси: яйца + молоко + 50 г сахара. 1 Яблоки потереть на мелкой тёрке, перемешать с 100 г сахара и ванилином, добавить корицу. 1 Выложить на хлеб, посыпать изюмом. 1 Вторую часть хлеба смешать с оставшейся смесью и выложить сверху, хорошо придавить. 1 Сверху полить растопленным сливочным маслом (50 г). 1 Запечь в духовке при 180 градусах (около 40 минут). 1 После остывания полить смесью сметаны с корицей и сахарной пудрой или любым негустым вареньем. 1
Ленивый пирог из батона с колбасой и сыром. 2 Батон порезать на дольки, смазать сливочным маслом. 2 Уложить кусочки батона на ребро по кругу формы. 2 Помидоры и колбасу нарезать кружочками. 2 Сыр нарезать тонкими пластинками, оставить немного сыра для посыпки. 2 Уложить между кусочками хлеба кружочки колбасы, помидора, пластинки сыра. 2 Залить заливкой: разбить 4 яйца, добавить соль и молоко, всё хорошенько перемешать. 2 Поставить в разогретую духовку до 200 градусов и запекать до готовности. 2
Пирог из батона с начинкой из мясного фарша. 5 Батон нарезать на крупные кубики и выложить на противень. 5 Подсушить кусочки батона в разогретой духовке до золотистого цвета (примерно, 15 минут) при температуре 200 градусов. 5 Очищенный лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, помешивая, до золотистого цвета. 5 Затем к луку выложить фарш. 5 Обжарить фарш с луком в течение 15–20 минут, периодически помешивая и разбивая комочки мяса, посолить по вкусу, затем снять с огня и дать немного остыть. 5 Выложить кусочки батона в жаропрочную форму, залить яично-молочной смесью. 5 Поверх хлеба выложить остывший фарш. 5 Помидор вымыть, нарезать на мелкие кубики и выложить поверх фарша. 5 Сделать небольшую сетку из майонеза. 5 Сыр натереть на крупной тёрке и выложить поверх пирога. 5 Запекать пирог из батона в разогретой духовке примерно 25–30 минут при температуре 200 градусов. 5
