Почему жареный хлеб считается высококалорийной пищей?

Жареный хлеб не становится более калорийным, так как при приготовлении не используется масло. www.bolshoyvopros.ru mishugin.ru

В процессе жарки из хлеба испаряется влага, он становится тонким и хрустящим, при этом практически не изменяясь в размерах и весе. mishugin.ru

Однако чрезмерное употребление жареного хлеба может привести к увеличению калорийности рациона, что нежелательно для людей, следящих за весом. mishugin.ru