Вопросы к Поиску с Алисой
В азиатской кухне жареные пельмени часто готовят с кунжутным маслом, потому что оно позволяет моментально обжарить пельмени до красивой корочки, так как должно кипеть на сковороде. povar.ru
Также кунжутное масло используют для приготовления основного соуса для японских пельменей, добавляя его в рисовый уксус и соевый соус. www.edimdoma.ru