Вопросы к Поиску с Алисой
Жареное мороженое подают на ледяных досках, потому что процесс приготовления происходит на ультрахолодной доске-фризере при температуре 50–70 градусов ниже нуля. novate.ru
Под действием 30-градусного мороза такая столешница быстро замораживает любую жидкость. dzen.ru
Лакомство называют жареным из-за визуальных ассоциаций: на ледяной доске мороженое как будто жарится, но не за счёт нагрева, а за счёт обжигающего холода. pikabu.ru novate.ru