Вопросы к Поиску с Алисой
Жареная вермишель имеет ореховый вкус, потому что при нагревании мука приобретает ореховый запах. otvet.mail.ru
Кроме того, обжарка вермишели перед варкой придаёт ей не только улучшенный вкус, но и предотвращает слипание. dzen.ru