Зерновой кофе считается более натуральным и полезным, чем растворимый, по нескольким причинам:

• Вкус. 1 Зерновой кофе имеет более насыщенный и глубокий вкус, чем растворимый, так как содержит больше масел и ароматических веществ. 1
• Качество. 1 Зерновой кофе производится из высококачественных зёрен, которые выращиваются в определённых климатических условиях и обрабатываются с большой тщательностью. 1 Растворимый же кофе зачастую изготавливается из низкокачественных зёрен, которые могут содержать различные добавки. 1
• Состав. 2 Зерновой кофе содержит более высокую концентрацию антиоксидантов, витаминов и минералов, чем растворимый, так как процесс обработки удаляет большую часть полезных веществ из зёрен. 12