Вопросы к Поиску с Алисой
Земляной миндаль (чуфа) называют испанским, потому что в Испании из клубеньков чуфы готовят сладкий прохладительный напиток — орчату. ru.wikipedia.org www.delmarmaria.org
Традиция приготовления орчаты в Испании, в частности в провинции Валенсия, идёт с VIII–XIII веков, со времён мусульманского владычества. vk.com