Зелёную гречку сложно найти в обычном супермаркете, потому что её производство не имеет таких масштабов, как производство коричневой. 1 Чаще всего её продают в специализированных магазинах, например, в магазинах здорового питания. 14

Также зелёная гречка требует особых условий хранения, так как срок её годности меньше, чем у обычной. 3