Заварной крем считается классическим компонентом для тирольского пирога, вероятно, из-за того, что он хорошо сочетается с другими ингредиентами десерта, в частности с ягодами в желейной заливке. 1

Чаще всего тирольский пирог готовят с вишней, малиной, клубникой или черникой, реже — с ананасом и яблоком. 1 Заварной крем дополняет вкус пирога, делая его нежным. 14

При этом стоит учитывать, что рецептура тирольского пирога может варьироваться, и существуют варианты с другими видами крема (творожным или белковым). 1