Заварной крем считается классическим для торта «Молочная девочка», вероятно, по нескольким причинам:
Кроме того, есть история происхождения торта «Молочная девочка» с заварным кремом: привезённый в Германию рецепт коржей на сгущённом молоке трансформировался и стал основой десерта, а заварной крем — частью его названия (Milch Mädchen, что в переводе и означает «молочная девочка»). 3