Запеченные суши-роллы могут считаться экзотическим блюдом в европейской кухне по нескольким причинам:
- Способ приготовления: запекание в духовке или на гриле — необычный метод для европейской кухни. 4
- Использование ингредиентов: для приготовления запеченных роллов могут применяться, например, специальный соус спайси, который готовится из японского майонеза, острой заправки и икры тобико. 1
- Разнообразие начинок: запеченные роллы могут готовиться с различными ингредиентами, включая овощи, курицу, говядину или креветки. 4
- Безопасность: в отличие от стандартных роллов, запечённые считаются более безопасными для употребления, так как рыба, прошедшая термическую обработку, обеззараживается. 1
Однако запеченные роллы — это не экзотическое блюдо, а оригинальный вариант традиционных японских суши, который стал популярен во всём мире. 4