Заморозка ягод считается более эффективным способом их хранения, потому что позволяет сохранить большую часть витаминов и полезных микроэлементов. 34

Замороженные ягоды почти такие же ароматные и вкусные, как свежие. 1 Главное — не размораживать и не замораживать их повторно. 1

Кроме того, замороженные ягоды — это чистый продукт без добавления сахара и других ингредиентов, а значит, они натуральнее и полезнее. 1

Также заморозка проще и быстрее, чем приготовление консервации. 1

При температуре в морозильной камере минус 18 °С замороженные ягоды можно хранить до одного года. 4 Если температура в морозильнике минус 15 °С, срок хранения уменьшается до шести месяцев. 4