Почему замороженные помидоры легче очищаются от кожуры?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Замороженные помидоры легче очищаются от кожуры, потому что заморозка меняет структуру овоща. www.edimdoma.ru

Кристаллы льда разрывают клеточные стенки, и после разморозки томат становится мягким и водянистым. www.edimdoma.ru Кожица оттаивает раньше, чем остальная часть помидора, что позволяет аккуратно очистить её, не повредив нижележащую мякоть. www.tastingtable.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?