Вопросы к Поиску с Алисой
Замороженные грибы могут стать резиновыми при варке из-за потери сока после размораживания. www.tut-news.ru В результате грибы становятся безвкусными и теряют текстуру. www.tut-news.ru
Чтобы избежать этого, перед заморозкой рекомендуется предварительно обжарить грибы, чтобы сохранить их текстуру. dzen.ru