Заатар считается символом арабской культуры, потому что он был неотъемлемой частью арабской кухни со времён средневековья и использовался наряду с другими пряными добавками в повседневном приготовлении пищи. 1

Кроме того, заатар имеет историческое значение, так как похожая приправа существовала ещё в древние времена, остатки её обнаружены в захоронении одного из правителей Древнего Египта. 2

Также заатар играет важную роль в восточной бытовой культуре, являясь обязательным атрибутом любой ближневосточной трапезы. 3

Таким образом, заатар одновременно выступает как кулинарный продукт и символ наследия, что делает его значимым элементом арабской культуры. 1