Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду некоторые особенности йошты, которые могут препятствовать её использованию в домашнем консервировании. Среди них:
Однако есть и мнение, что йошту можно использовать для приготовления различных заготовок. ru.wikipedia.org Из неё готовят соки, морсы, компоты, джем, повидло, желе и конфитюры. ru.wikipedia.org Для варенья рекомендуют брать полузрелые ягоды, так как они не развариваются, сохраняя форму. ru.wikipedia.org