Яйца бенедикт считаются одним из самых сложных блюд для приготовления, потому что самая сложная часть — приготовление голландского соуса. 1

При его варке важно соблюдать определённые условия: нагрев должен быть и не слишком слабым, и не слишком сильным, а миска не должна контактировать с поверхностью воды, иначе желток сварится. 1

Также сложно правильно приготовить яйца пашот, которые являются важной составляющей блюда. 12 Их нужно аккуратно с небольшой высоты погрузить в воду, чтобы у яйца получилась идеальная форма. 1 При этом варить долго не стоит, так как желток должен быть жидким. 1

Кроме того, для приготовления блюда требуются качественные свежие компоненты: хлеб нужно подсушить на сухой сковороде, а бекон — обжарить на холодной сковороде, чтобы он хрустел. 12