Почему японские суши используют сушеные водоросли нори?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

В японских суши используют сушёные водоросли нори для того, чтобы они помогали формировать структуру роллов, удерживали рис и начинку. distfood.ru vk.com

Также нори сохраняют влажность риса и добавляют уникальный морской вкус, который идеально сочетается с рыбой и другими начинками. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?