Почему японские гёдза с креветками так популярны в азиатской кухне?

Несколько причин популярности японских гёдза с креветками в азиатской кухне:

• Символ процветания и богатства. www.gastronom.ru В японской культуре гёдза часто готовят на праздники и различные торжества, например, свадьбы, или подают на семейных ужинах. www.gastronom.ru
• Сочетаемость с другими ингредиентами. vkusvill.ru Креветка хорошо сочетается с капустой, луком, чесноком и имбирём, которые обычно входят в состав гёдза. vkusvill.ru
• Возможность использовать разные начинки. dzen.ru В гёдза можно завернуть говядину, свинину, курицу или индейку, а также креветки. dzen.ru food.ru
• Возможность подавать в качестве закуски или гарнира. www.gastronom.ru Гёдза можно есть отдельно или использовать в качестве дополнения к основным блюдам из риса или супам. www.gastronom.ru