Почему японские десерты моти считаются традиционной сладостью

Японские десерты моти считаются традиционными сладостями по нескольким причинам:

• Историческое происхождение. www.rbc.ru www.delikateska.ru Считается, что традиция готовить моти начала развиваться в Японии более 1000 лет назад. www.delikateska.ru Изначально десерт был ритуальным продуктом, который предлагали богам, веря, что он приносит удачу и защищает от злых духов. www.delikateska.ru
• Символ японской культуры. www.gastronom.ru Моти не просто десерт, а часть японской культуры, символ праздников и благополучия. www.delikateska.ru Например, его традиционно готовят и едят во время новогодних праздников. www.gastronom.ru
• Уникальная текстура. korfood.ru Моти обладают характерной тягучей текстурой и нежным вкусом благодаря особой технологии приготовления из клейкого риса. www.rbc.ru
• Разнообразие вкусов. korfood.ru www.delikateska.ru Традиционной начинкой моти является паста из красной сладкой фасоли, но сегодня производители предлагают десятки других вариантов. korfood.ru
• Подходящий состав. new.tea.ru www.gastronom.ru Моти не содержат яиц и глютена, подходят для веганского питания и поста. new.tea.ru korfood.ru Также это низкокалорийный десерт, в котором гораздо меньше сахара по сравнению с другими сладостями. korfood.ru