Вопросы к Поиску с Алисой
Японцы используют имбирь в качестве нейтрализатора вкуса между блюдами, чтобы не позволить смешаться вкусам разных блюд. rodiowa.ru vk.com
После ломтика имбиря во рту появляется острый свежий вкус, который очищает вкусовые рецепторы от предыдущего блюда, тем самым позволяя в полной мере ощутить вкус следующего. rodiowa.ru