Почему яичница с фаршем считается традиционным блюдом европейской кухни?

Яичница с фаршем может считаться традиционным блюдом европейской кухни, потому что существует несколько вариаций такого блюда в разных странах, например:

• Чимбур. 2 Так называют яичницу с фаршем в Боснии и Герцеговине. 2 Готовят из баранины с луком и томатной пастой. 2
• Яичница с фаршем Кастилия-и-Леон. 3 В рецепте используют свиной фарш, чеснок, сладкую и острую паприку, оливковое масло и яйца. 3
• Бризоль. 5 Это традиционное французское блюдо, которое объединяет элементы омлета и фаршированной рулетки. 5 Фарш может быть различным — от мясного до овощного. 5

Таким образом, яичница с фаршем встречается в разных кухнях Европы и имеет свои особенности приготовления.