Почему яблоки в микроволновке могут обугливаться с одной стороны

Возможно, имелась в виду ситуация, когда при приготовлении яблок в микроволновке шкурка лопается, и сладкий сок разлетается во все стороны. www.ivd.ru

Это происходит, потому что под плотной шкуркой яблока содержится жидкость. www.ivd.ru Микроволновка нагревает продукт изнутри, и это «тепло» может взорвать что-то плотное и круглое, в том числе яблоко. 7dach.ru

Чтобы избежать такого результата, можно проколоть кожуру яблока перед приготовлением. otvet.mail.ru