Яблоки считаются хорошим перекусом для контроля веса по нескольким причинам:
- Низкая калорийность. 3 В среднем в яблоках 50–70 калорий на 100 г — в зависимости от сорта. 3 Это делает фрукт отличным перекусом, который не даст превысить суточную норму калорий. 3
- Высокое содержание клетчатки. 13 Одно яблоко среднего размера покрывает примерно 10–15% суточной нормы клетчатки. 3 Клетчатка помогает дольше оставаться сытым, поэтому проще контролировать аппетит. 3
- Низкий гликемический индекс. 1 Яблоки относятся к продуктам с низким гликемическим индексом, что означает, что они не вызовут резких скачков уровня сахара в крови после употребления. 1
- Высокое содержание жидкости. 1 Вместе с клетчаткой влага, содержащаяся в яблоках, обеспечивает сытостью и помогает умерить аппетит. 1
- Богатый состав. 3 Яблоки содержат витамины и минералы, которые благоприятно влияют на общее состояние организма. 4
Однако употребление одних только яблок не может способствовать снижению веса. 1 Для поддержания здорового веса необходимо сбалансированное питание, включающее питательные углеводы, белки и ненасыщенные жиры. 1