Вопросы к Поиску с Алисой
Яблоки при сушке замачивают в растворе лимонного сока, чтобы предотвратить их потемнение. ura.news www.edimdoma.ru
Это связано с тем, что на воздухе яблоки быстро окисляются и темнеют. ura.news В процессе окисления в яблоках образуются вещества, которые дают ржавый цвет. dzen.ru Замачивание в растворе лимонного сока помогает избежать этого процесса. ura.news
Рекомендуемая пропорция: 1 столовая ложка лимонного сока на 1 литр воды. ura.news www.edimdoma.ru