Почему яблочный сидр так популярен в японской и европейской кухне?

Яблочный сидр популярен в японской и европейской кухне по нескольким причинам:

• Историческая популярность. complexbar.ru beerology.ru Сидр известен человеку уже 5000 лет. complexbar.ru Его готовили в странах Ближнего Востока, Древней Греции и Риме. complexbar.ru В Европе к XV веку производство сидра расширилось, и он стал повседневным питьём. complexbar.ru
• Разнообразие вкусов. beerology.ru Сидр может быть разным: от бодряще кислого до сладкого и ароматного. beerology.ru
• Сочетаемость с блюдами. complexbar.ru Освежающий вкус сидра сочетается с различными видами сыра, мяса и сладостей. complexbar.ru
• Универсальность. disgustingmen.com В отличие от многих алкогольных напитков, сидр можно употреблять в течение всего года: он отлично пьётся как летом, так и зимой. disgustingmen.com
• Восприятие как натурального и более здорового варианта. beerology.ru Всё больше потребителей ищут альтернативу традиционному пиву и вину, и сидр воспринимается как натуральный вариант. beerology.ru