Вопросы к Поиску с Алисой
Путаница между терминами macaron и macaroon в мировой кулинарии возникла из-за разницы в произношении и транскрипции слов из разных языков. vk.com vesti42.ru
Оба термина относятся к разным видам печенья, которые произошли от общего предка — миндального печенья. vk.com На французском языке оно звучало как macaron, а на английском — macaroon. vk.com Со временем десерты стали самостоятельными и получили разные названия. vk.com
Макарон (macaron) — французское пирожное, состоящее из двух круглых половинок, на основе миндального безе с кремовой начинкой. tea.ru
Макарун (macaroon) — американское печенье из кокоса и тёртых орехов, политое шоколадом. tea.ru